Sodium Tripolyphosphate, A shirye don jigilar kaya~

Aikace-aikace:

Sodium tripolyphosphate (STPP) wani sinadari ne na phosphate wanda ake amfani da shi akai-akai tare da ayyuka da aikace-aikace iri-iri.

Masana'antar abinci:Ana amfani da sodium tripolyphosphate a matsayin ƙarin abinci don inganta riƙe ruwa, sabo da laushi a cikin sarrafa kayayyakin nama, kayayyakin ruwa da kayayyakin kiwo. Yana iya haɗawa da sunadarai don samar da hadaddun da ke da ƙarfi, ƙara riƙe ruwa a cikin abinci, da kuma hana bushewar abinci da taurarewar laushi. Bugu da ƙari, sodium tripolyphosphate kuma yana iya daidaita ƙimar pH na abinci da inganta daidaito da laushin abinci.

Masu tsaftacewa da sabulun wanki:Sodium tripolyphosphate yana da kyawawan halaye na chelating da warwatsewa, kuma yana iya haɗawa da ions na ƙarfe don hana samuwar sikelin da ruwan sama. Saboda haka, sau da yawa ana amfani da shi azaman chelating kuma yana warwatsewa a cikin sabulu da masu tsaftacewa don cire tabo, tsaftacewa da cire ƙura.

Amfani da masana'antu:Ana kuma amfani da sinadarin sodium tripolyphosphate sosai a fannonin masana'antu kamar sarrafa ruwa, yadi, yin takarda, yumbu, da sauransu. Yana iya haɗawa da ions na ƙarfe kamar calcium da magnesium don hana samuwar sikeli da ruwan sama da kuma kare aikin kayan aiki da bututun mai yadda ya kamata.